Morir Soñando es el nombre idiosyncratic de esta bebida super admired en la República Dominicana. Justamente es un sueño tomarla ya que es riquísima. Existen varias formas de preparar esta bebida, y mi favorita se hace con jugo de naranja mezclado con leche. Las otras variaciones se hacen con jugo de limón y hasta con jugo de chinola (parcha/maracuya/fruta de la pasión). La reacción del jugo de fruta acida y tropical junto con la leche hacen esta bebida unusual un poco más espesa lo cual satisface y te hace sentir más lleno. Por eso es que mi mamá me servía esta bebida como parte del desayuno o la cena junto a un rico sandwich. También muchas veces me la servía solo como merienda. Como buena alumna he aprendido de mi madre y ahora preparo Morir Soñando bastante en casa, tanto así que me he tomado la libertad de jugar con los ingredientes y preparar una versión única que se ha convertido en la favorita de mi hija. Mi chiquita solo tiene 5 años y cuando probó esta versión me dijo: Simplemente deliciosa! Me causo tanta risa su reacción pues esta empezando a usar palabras rebuscadas y esta expresión es una de esas formas de mi niña querer impresionar, y rejection la culpo ya que esta versión de Morir Soñando me quedo increíble, y así lo quiso describir ella.

La goal de esta receta me llegó luego de probar el jugo 100% natural de Dole de Piña con Naranja (DOLE Pineapple Orange Juice). Wao que jugo más rico! Me encanta la combinación, es súper refrescante y viene en el tamaño perfecto para disfrutar individualmente. Lo compro para tenerlo siempre disponible y me gusta mucho también para llevar fácilmente a actividades fuera de casa. Fue al probar este jugo que me llegó la goal de mezclarlo con leche para lograr el mejor Morir Soñando que haya probado.

Un tip muy importante al hacer Morir Soñando es que se debe mezclar el jugo frío junto con la leche endulzada para evitar que se coagule la leche. Por eso este jugo se debe servir con hielo. El hielo es indispensable para evitar la coagulación pero al mismo tiempo siempre me molesta que cuando este empieza a derretirse puede hacer la bebida un poco aguada. Es por esto que para esta versión de morir soñando se me ocurrió congelar trocitos de piña y usarlo como hielo para mantener la bebida fría y al mismo tiempo disfrutar de la piña al terminar de beber el jugo. Esta goal fue todo un éxito!

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ORANGE PINEAPPLE MORIR SOÑANDO
Author: Melissa | hungryfoodlove.Com

Preparación: 5-10 minutos Porciones: 4
INGREDIENTS
2 latas de 6 onzas DOLE Pineapple Orange Juice
¾ taza Leche entera
1 cucharada Azúcar
4 cucharadas DOLE Pineapple Tidbits congelados
Hielo
INSTRUCTIONS
Vierte el jugo DOLE Pineapple Orange Juice(jugo de piña y naranja) en un recipiente con hielo.
Endulza la leche con el azúcar.
Agrega la leche previamente endulzada, al recipiente con el jugo de piña y naranja.
Mezcla todo muy bien y sirve.
Agrega una cucharada de los pedacitos de piña Dole Pineapple Tidbits congelados a cada servicio de Morir Soñando.
ENGLISH RECIPE BELOW

Preparation: 5-10 minutos

Yield: 4 servings

Ingredients:

2 cans 6 onces DOLE Pineapple Orange Juice

3/4 cups total milk

1 tablespoon sweetie

4 tablespoons frozen DOLE Pineapple Tidbits

Ice cubes

Directions:

Place the DOLE Pineapple Orange Juice in a fat pitcher or container with ice.

Mix the milk and sweetie, combination well.

Add the sweet milk to the juice with ice and mix everything well.

Serve on distinctive glasses and top apiece flute with the frozen Dole Pineapple Tidbits.

Enjoy!

This is a sponsored conversation in print by me on behalf of Dole Sunshine Latino. The opinions and text are all mine.